рецепт

Блинчики

Яйца, соль и сахар размешать, добавить примерно половину молока ( около 2 стаканов ) и, постоянно помешивая, всыпать муку ( примерно 2 стакана, в этом случае тесто получится полужидкой консистенции ). Размешать тесто ( можно миксером ) так, чтобы не было комков. После этого постепенно, постоянно помешивая, добавить остальное молоко. В готовое тесто добавить растительное масло и перемешать. Печь блинчики на разогретой сковороде, наливая на нее тесто тонким слоем ( сковороду при этом надо покачивать ). Блинчики можно подать с маслом, медом, вареньем. В зависимости от того, какая по качеству мука, молока может понадобиться чуть больше и чуть меньше. Главное, чтобы тесто получилось не гуще, чем жидкая сметана или жирные сливки.

Продукты
яйца 2-3шт.
соль 0.5ч. ложки
сахар 0.5ч. ложки
молоко 4-5стаканов
мука 2стакана
масло растительное 1-2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики. Как приготовить Блинчики?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке
БлиныБлины на молоке
Блюда из молока
2 спасибо 1243 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)