В кофейник всыпать кофе, добавить горячую воду, довести до кипения (но не кипятить).
На дно мелкой эмалированной кастрюли положить нарезанную мелкими кусочками цедру лимона и апельсина, гвоздику, корицу и рафинад. Сахар залить коньяком и поджечь, в горящую смесь влить горячий кофе, дать постоять 3-4 минуты и процедить. Готовый кофе разлить по чашкам.
Продукты
кофе молотый
2
ч. ложки
вода
2
стакана
лимон
0.5
шт.
апельсин
0.5
шт.
гвоздика
2
шт.
корица
2
кусочка
сахар-рафинад прессованный
10
кусочков
коньяк
0.25
стакана
Рецепт: Кофе с пряностями. Как приготовить Кофе с пряностями?
Кофе латте по-домашнему 
Кофе Дальгона 
Кофе фраппучино 
Холодный банановый латте 
Кофе латте в домашних условиях 
