Яйцо очистить, разрезать вдоль, натереть хрен, смешать со сметаной, прибавив по вкусу сахар, соль, уксус. Масса должна быть густой. На приготовленные полоски батона уложить вдоль с одной стороны цепочку или рулончик, из окорока, с другой - массу из хрена, в середине - кусочки яйца. Украсить дольками огурца.
Продукты
окорок свиной
100
г
огурцы маринованные
30
г
яйца отварные вкрутую
1
шт.
сметана
50-75
г
хрен тёртый
50
г
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
уксус
по вкусу
Рецепт: Бутерброды с окороком. Как приготовить Бутерброды с окороком?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Селедка под шубой в батоне 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 