Очищенный картофель отварить, слить воду, обсушить, протереть, добавить яйцо, муку, соль и перемешать. Полученную массу разделить на кусочки, раскатать их в форме тонких цилиндриков толщиной с сигарету, обжарить в разогретом жире до золотистого цвета. Готовые палочки выложить на блюдо и посыпать тертым сыром.
Продукты
картофель
10-12
шт.
яйца
1
шт.
мука
3-4
ст. ложки
сыр тёртый
2-3
ст. ложки
жир свиной топленый
5
ст. ложек
соль
по вкусу
Рецепт: Палочки картофельные с сыром. Как приготовить Палочки картофельные с сыром?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 