Плоды разрежьте на дольки, поместите в кастрюлю и варите 5-10 мин при легком помешивании. Разваренную массу переложите в банки, предварительно нагретые горячей водой. Наполненные продуктом банки прикройте крышками, прогревайте, выдерживая в слабо кипящей воде: пол-литровые — 8-10 мин, литровые — 10-12 мин. Затем укупорьте и охладите.
Горячие банки емкостью 2-3 л быстро заполните кипящим продуктом, укупорьте прокипяченными крышками. После этого банку несколько раз опрокиньте и ставьте на охлаждение в лежачем положении.
Продукты
помидоры
по вкусу
Рецепт: Заготовка из красных помидоров. Как приготовить Заготовка из красных помидоров?
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Рецепт вкусных заготовок: помидоры... 
Простые маринованные помидоры 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры в сыре 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 