Капусту очистить, разрезать пополам, удалить кочерыжку и нашинковать. Затем положить в глубокую сковороду и под крышкой обжарить в масле до готовности. Готовую капусту охладить, добавить сваренные вкрутую и нарубленные яйца, посолить, поперчить и перемешать.
Продукты (на 1 порцию)
капуста белокочанная
1
кг
яйца
3
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
масло сливочное
100
г
Рецепт: Фарш из свежей капусты. Как приготовить Фарш из свежей капусты?
Бурекасы (пирожки) из слоеного... 
Коржики с творогом и малиной 
Киш с брокколи, помидором и... 
Ленивый капустный пирог 
Капустные котлеты с жареным луком 
Капустные котлеты 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Тушёная картошка с фаршем 
Запечённое мясо в картофельной шубке 
