рецепт

Закуска из красной рыбы.

Подготавливаем филе .

Травку мелко режем .

Рыбу поперчили , (как вариант натёрли коньяком ) ,посолили смесью соли и сахара. Присыпали зеленью .

Завернули в бумагу для выпечки или фольгу .

Поставили под пресс в холодное место на пару дней .

Достали из формочки и аккуратно под углом 45 градусов ,придерживая левой рукой нарезали ломтики для нашей закуски .

Продукты
филе рыбы красной1.5кг
соль крупная40г
сахар 60г
зелень укропа 2пучка
петрушка 1пучок
купырь 0.5пучка
перец чёрный молотый грубой помолки по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из красной рыбы.. Как приготовить Закуска из красной рыбы.?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок
На праздничный стол Новый Год2025 год Змеи
спасибо 1952 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)