В муку добавляют смешанное с желтками и солью молоко и замешивают тесто. Хлеб нарезают небольшими кубиками, посыпают ими тесто, поливают растопленным жиром и оставляют в таком виде на 1 ч. Затем хлеб смешивают с тестом и взбитыми белками. Кнедлики варят в салфетке, подвесив на веселке, в течение 1 ч (через 20 "мин после закипания развязывают нижний узел).
Продукты
мука крупчатка
357
г
масло сливочное
57
г
яйца
3
шт.
молоко
357
г
хлеб белый пшеничный
143
г
соль
по вкусу
Рецепт: Кнедлик булочный сдобный. Как приготовить Кнедлик булочный сдобный?
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Закуска "Рафаэлки" 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Слоёные рулетики с ветчиной, сыром... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 