Отварить рис. Смешать его с 2 ст. ложками сливочного масла. Мелко нарубить репчатый лук и петрушку. Миндальные орехи растолочь. В отдельной посуде соединить лук, петрушку и сметану. Блюдо смазать сливочным маслом, положить на него слой риса, затем — слой зелени со сметаной, посыпать толченым миндалем. Таким образом уложить весь рис. Поставить блюдо в печь на 5—6 минут при полной мощности. Очень хорошо блюдо подходит как гарнир к курице или телятине.
Продукты
рис
2
стакана
зелень петрушки
1
пучок
лук репчатый
2
шт.
сметана
6
ст. ложек
масло сливочное
80
г
миндаль
60
г
соль
по вкусу
Рецепт: Рис с зеленью петрушки. Как приготовить Рис с зеленью петрушки?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Картофельные ньоки 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис с луком и томатной пастой 