Ветчину нарезать кубиками, положить в плоскую посуду, добавить масло и сметану, тушить 1 минуту при полной мощности. Яйца разбить, влить в посуду с ветчиной, перемешать и жарить в течение 3—4 минут, перемешав 1—2 раза, чтобы яйца равномерно свернулись.
Продукты
яйца
8
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
ветчина
100
г
сметана
3
ст. ложки
перец красный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Яичница по-венски. Как приготовить Яичница по-венски?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яйцо пашот (завтрак за 3 минуты) 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Овощная лазанья из лаваша 