Зрелую сладкую сливу разрезать на половинки, удалить косточки. Положить в кастрюлю, добавить 0,5 стакана воды и подогревать на слабом огне, пока слива не пустит сок.
Разложить сливу в банки, залить соком, накрыть крышками и пастерилизовать при температуре 85 °С: полулитровые банки — 15 мин, литровые — 20 минут. Закатать.
Продукты
слива
сколько уйдет
вода
0.5
стакана
Рецепт: Слива в собственном соку (2 способ). Как приготовить Слива в собственном соку (2 способ)?
"Пьяные" помидоры 
Сырой салат из огурцов на зиму 
Абрикосовое варенье, да не простое… 
Борщевая заправка (закатка) 
Маринованные огурцы с кабачками,... 
Медовые кексы с яблоками и орехами 
Овсяное печенье без сахара и муки 
Банановая творожная запеканка 
Пирог из овсянки (без муки и сахара) 
Шоколадный рулет с... 
Кексы на кефире, со сливами 