Морковный сок и сок из смородины лучше всего отжать с помощью соковыжималки. Очищенную и нарезанную морковь надо пропустить, перемежая со смородиной, а затем смыть остатки сока, влив в подающее отверстие соковыжималки стакан кипяченой воды. Вытекшую воду соединить с соком.
При отсутствии соковыжималки морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, залить стаканом кипятка и, выждав несколько минут, отжать сок, поместив тертую морковь в марлевый мешочек. Смородину очистить, вымыть, раздавить деревянным пестиком и протереть через сито, смыв остатки сока стаканом кипяченой воды. Соединив сыворотку с морковным соком и соком из смородины, размешать с сахаром, охладить.
Продукты
сыворотка молочная
3
стакана
морковь
2-3
шт.
смородина (можно свежезамороженной)
200
г
сахар
3-4
ч. ложки
Рецепт: Напиток из сыворотки с морковью и смородиной. Как приготовить Напиток из сыворотки с морковью и смородиной?
Кефир домашний 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковное песочное печенье 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Черносмородиновое печенье 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Смородиновый курд 
