Яйца сварить вкрутую, отделить желтки, растереть их в керамической посуде деревянной ложкой или пестиком, добавляя готовый соус «майонез», а затем густую сметану, размешать до однородной консистенции, добавить мелко нарубленную зелень петрушки и укропа.
В этот соус можно класть сырые желтки, добавив немного готовой горчицы.
Продукты
майонез
200
г
сметана
100
г
яйца
3
шт.
зелень
по вкусу
Рецепт: Соус к отварным овощам. Как приготовить Соус к отварным овощам?
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Масляная заправка для овощных салатов 
Яркий салат с черносливом 
Новогодний салат "Подкова" 