Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости в растительном масле. Сваренные вкрутую яйца измельчить. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины, натереть на мелкой терке, соединить с луком, двумя яйцами и сметаной, посолить, хорошо перемешать. Небольшие ломтики хлеба намазать сливочным маслом, покрыть яблочно-луковой пастой и посыпать оставшимися яйцами и зеленью.
Продукты
хлеб ржаной
1
шт.
лук репчатый крупный
3
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
масло сливочное
100
г
яблоко
2
шт.
яйца
4
шт.
сметана
3
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень петрушки измельченная
по вкусу
Рецепт: Бутерброды с яблочно-луковой пастой. Как приготовить Бутерброды с яблочно-луковой пастой?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 