Лук, маринованный с горчицей и растительным маслом
Почистить лук и чеснок. Луковицы бланшировать в кипящей воде 3 минуты, охладить в холодной воде и уложить в подготовленные банки вместе с дольками чеснока и перцем. На дно каждой банки насыпать по 1 чайной ложке сухой горчицы. Приготовить маринад: вскипятить воду, всыпать и хорошо размешать соль н сахар. В каждую банку влить по 1 стакану уксуса, затем горячий маринад и 0,5 стакана растительного масла. Накрыть прокипяченными крышками и стерилизовать 10-15 минут. Герметично закупорить и поставить охлаждаться.
Продукты
лук репчатый
3
кг
чеснок
3
головки
масло растительное
1.5
стакана
горчица сухая
3
ч. ложки
перец чёрный горошком
20
шт.
уксус 9%
3
стакана
Заливка:
соль
2
ст. ложки
сахар
2
ст. ложки
Рецепт: Лук, маринованный с горчицей и растительным маслом. Как приготовить Лук, маринованный с горчицей и растительным маслом?
"Пьяные" помидоры 
Сырой салат из огурцов на зиму 
Абрикосовое варенье, да не простое… 
Борщевая заправка (закатка) 
Маринованные огурцы с кабачками,... 
Маринованные помидоры с виноградом... 