рецепт

Свадебный торт

 16 порций
 1 час 45 мин (ваши 20 мин)

Масло с сахаром и ванильным сахаром взбейте в пену, добавьте яйца и 4 ст. л. воды. Муку с крахмалом, миндалем и разрыхлителем добавьте к приготовленной массе. Разогрейте духовку до 180° C. Выпекайте корж 45 минут. Растопите масло. Соедините его с сахаром и яичным белком. Натрите цедру одного лимона, выжмите сок из двух лимонов и все соедините. На горячей водяной бане взбейте крем, затем охладите. Охлажденный корж разрежьте на три части. 2 части коржа смажьте лимонным кремом. Соедините коржи. Яичный белок взбейте в стойкую пену и соедините с лимонным соком. Полейте торт приготовленной глазурью.

Продукты (на 16 порций)
Для теста:
масло размягченное250г
сахар 125г
сахар ванильный 1ст. ложка
яйца 4шт.
мука 150г
крахмал 150г
миндаль молотый100г
разрыхлитель 2ч. ложки
Для крема:
масло 125г
сахар 125г
желток яичный4шт.
лимон 2шт.
Для глазури и украшения:
яичный белок яичный1шт.
сахарная пудра 250г
сок лимонный 2ст. ложки
фисташки измельченные30г
фиалка кондитерская16шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свадебный торт. Как приготовить Свадебный торт?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТорты
В духовке
1 спасибо 1382 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)