Выбрать спелые плотные помидоры, вымыть, разрезать на 4-6 долек и варить 10 минут при постоянном помешивании. Горячими переложить в подготовленные теплые банки, накрыть прокипяченными крышками и стерилизовать 10 минут. Закатать крышки и быстро охладить. Такие помидоры можно использовать для приготовления соусов, борщей, томата.
Продукты
На 1 литровую банку:
помидоры
1
кг
Рецепт: Помидоры натуральные дольками. Как приготовить Помидоры натуральные дольками?
Аджика из кабачков на зиму 
Салат из кабачков на зиму 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Простые маринованные помидоры 
Рецепт вкусных заготовок: помидоры... 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Домашняя пицца на скорую руку 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 