Кисель готовим так же, как кисель из абрикосов, но провариваем его 6—8 минут с увеличенной нормой крахмала. Разливаем в смоченные водой и посыпанные сахаром формочки и охлаждаем.
Подаем кисель (вынув его из формы) с холодным кипяченым молоком или клюквенным сиропом.
Продукты (на 5 порций)
яблоко
250
г
сахар
120
г
крахмал
80
г
лимонная кислота
1
г
вода
1
л
молоко
700
г
или сироп клюквенный
200
г
Рецепт: Кисель из яблок (густой). Как приготовить Кисель из яблок (густой)?
Кисель смородиновый 
Малиновый кисель 
Кисель из свежих ягод 
Кисель из смородины (замороженной... 
Кисель из повидла, джема, варенья 
Картофельные драники с чесноком... 
Курник 
Блины тонкие на молоке 
Суп "Затируха" с курицей 
Ленивые пельмени 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 