Растопите на сковороде жир. Свинину и луковицу порежьте и обжарьте. Очистите от голов и хребта кильки, порежьте кисло-сладкое яблоко. Все продукты 2 раза пропустите через мясорубку, добавьте соль, сахар, перец, рис, сваренный до полуготовности, ½ ст. воды и потушите все 10–15 минут. Паштет выложите на тарелку, украсьте дольками лимона, соленого огурца и зеленью.
Продукты
свинина нежирная
300
г
жир
1
ст. ложка
лук репчатый
1
шт.
килька
50
г
яблоко
1
шт.
рис
2
ст. ложки
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Паштет «Завтрак китайца». Как приготовить Паштет «Завтрак китайца»?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Паштет из рыбных консервов, яиц и сыра 
Печеночный паштет 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 