В теплом молоке разведите дрожжи, влейте растопленный маргарин, посолите, поперчите, всыпьте муку и замесите некрутое тесто. Из теста сформуйте жгуты. толщиной 1 см. нарежьте их кусочками длиной 7-8 см, выложите на противень, посыпанный мукой, и поставьте в теплое место для расслойки па 15-20 минут. Яйцо слегка посолите и взбейте.
Смажьте изделия избитым яйцом и выпекайте при 180-200 С до золотистого цвета.
Готовое печенье остудите, выложив па решетку.
Продукты (на 4 порции)
мука пшеничная
3
стакана
маргарин
240
г
молоко
1.5
стакана
дрожжи прессованные
50
г
яйца
1
шт.
соль
по вкусу
перец кайенский молотый
по вкусу
Рецепт: Печенье «сдобные палочки». Как приготовить Печенье «сдобные палочки»?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
