Мясо морского гребешка нарезать брусочками, ломтиками или кружочками, посыпать солью, молотым перцем, обвалять в просеянной пшеничной муке, смочить в яйце, запанировать в молотых: сухарях и жарить во фритюре до образования поджаристой корочки. На гарнир подать жареный картофель «фри». Мясо гребешка полить маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Продукты
гребешки морские
600
г
мука пшеничная
1.5-2
ст. ложки
яйца
1-2
шт.
панировочные сухари
3-4
ст. ложки
соль
по вкусу
специи
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
или зелень укропа
по вкусу
жир для фритюра
75
г
Рецепт: Морской гребешок жареный фри.. Как приготовить Морской гребешок жареный фри.?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Салат из морепродуктов 
