Корень хрена промываем, очищаем, ополаскиваем и трем на мелкой терке. В тертый хрен кладем сметану, уксус, сахар, соль (по вкусу), все перемешиваем. Соус подаем к холодному и заливному поросенку, студню, к холодной рыбе.
Продукты
Продукты на 500 г:
хрен очищенный
200
г
сметана
250
г
уксус 3%
20
г
сахар
20
г
соль
10
г
Рецепт: Соус хрен со сметаной. Как приготовить Соус хрен со сметаной?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Картофельные драники с чесноком... 
Ленивые пельмени 
Картофельная запеканка с фаршем 
Творожная пасха 
Суп "Затируха" с курицей 