рецепт

Желе молочное с миндалем

Горький и сладкий миндаль заливают горячей водой кипятят 3—4 минуты, откидывают на решето и очищают от кожицы.

Очищенный миндаль измельчают в ступке до однородного состояния, прибавляют маленькими порциями кипяченое молоко до получения пюреобразной массы. Затем вливают остальное молоко и, помешивая, настаивают 10—15 минут.

После этого смесь процеживают через салфетку или частое сито. Нагревают, не давая закипеть, растворяют желатин и перемешивают.

Готовую смесь процеживают, разливают в формочки, охлаждают до образования желе.

Продукты
миндаль горький 0.5ст. ложки
миндаль сладкий 1.5ст. ложки
молоко 2.5стакана
желатин 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желе молочное с миндалем. Как приготовить Желе молочное с миндалем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитков
Блюда из молока Желе
1 спасибо 597 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)