Морковь хорошо промывают и отваривают в подсоленной воде. После этого сливают воду, оставляя очень небольшое количество ее, прибавляют сливочное масло и немного кипятят, закрыв кастрюлю крышкой. Приготовленную таким образом морковь выкладывают в салатник и обливают жидким молочным соусом.
Мелкую морковь отваривают целиком, крупную—разрезают на куски.
Продукты
морковь
500
г
масло сливочное
1.5
ч. ложки
соус молочный жидкий
0.5
стакана
Рецепт: Морковь в молочном соусе диетическая. Как приготовить Морковь в молочном соусе диетическая?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Булгур с овощами 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Закусочный морковный рулет с сыром... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
