Отбивные с помощью кухонного молотка отбейте, посолите, поперчите, слегка обжарьте на части масла, уложите в форму для запекания или на противень. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке. Овощи спассеруйте на оставшемся масле, выложите на отбивные. Залейте майонезом и запекайте 20 минут.
Продукты (на 4 порции)
отбивная (из свинины)
8
шт.
лук репчатый
2
головки
морковь
2
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
или масло топлёное
2
ст. ложки
майонез
0.5
стакана
Рецепт: Отбивные с овощами. Как приготовить Отбивные с овощами?
Отбивные из свинины 
Отбивная из куриной грудки 
Отбивные из свинины в кляре 
Свиные отбивные, жаренные в панировке 
Куриные отбивные "Нежность" 
Закуска "Тюльпаны" 