Смешав с солью и питьевой содой, муку просеивают через сито на разделочную доску. Размешивают в ней ножом масло или маргарин, сдабривают яйцом, сметаной, выливают уксус. Замешивают тесто. Раскатывают его на доске, посыпанной мукой, и нарезают формочками различные фигуры, которые сверху смазывают молоком. Перекладывают на противень и выпекают в горячей духовке.
Продукты
мука
230
г
масло сливочное
80
г
яйца
1
шт.
сметана
2
ст. ложки
уксус
1
ст. ложка
сода
1
г
соль
по вкусу
Рецепт: Печенье соленое. Как приготовить Печенье соленое?
Песочное печенье на сметане 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье сметанное 
Печенье "Минутка" 
Гата 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 