Срезать корку с ломтиков ржаного хлеба, нарезать его кубиками.
Подсолнечное масло прокалить на сковороде, посолить его и обжарить на нем хлеб. Редьку натереть на мелкой терке, заправить квасом или уксусом, уложить горкой в салатник и посыпать мелко нарезанным зеленым луком. По краям редьки разложить кубики обжаренного хлеба.
Продукты
редька
1-2
шт.
квас
0.33
стакана
масло подсолнечное
2
ст. ложки
хлеб ржаной
4
ломтя
лук зелёный
4
пера
соль
по вкусу
Рецепт: Редька с сухариками. Как приготовить Редька с сухариками?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Салат из редьки с яйцами 
Салат из редьки и моркови 
Запеченная редька с картофелем и... 
Салат из редьки с сыром и чесноком 
Редька в кляре 
