Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть. Ветчину вместе с сыром и желтками пропустить через мясорубку. Добавив сметану, соль и перец, массу тщательно растереть. Полученным фаршем наполнить половинки белка, придавая им форму целого яйца. Уложить их фаршем кверху на плоскую тарелку, украсить ломтиками помидора или красного маринованного перца, зеленью и залить майонезом.
Продукты
яйца
1
шт.
ветчина
25
г
сыр
10
г
сметана
10
г
майонез
30
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Яйца, фаршированные ветчиной. Как приготовить Яйца, фаршированные ветчиной?
Яйца, фаршированные сыром и чесноком 
Фаршированные яйца 
Фаршированные яйца с рыбными... 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Фаршированные яйца с сыром и ветчиной 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Свекольно-селедочный салат 
