Взбить охлажденные белки с сахарным песком в крепкую пену и, добавив сок 1 /2 лимона, тщательно перемешать. В лимонную помадку можно подмешать лимонную корку, пропущенную через мясорубку.
Продукты
яичный белок
2
шт.
лимон (сок)
0.5
шт.
сахар
0.5
стакана
Рецепт: Лимонная помадка «Каприз». Как приготовить Лимонная помадка «Каприз»?
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Пирожное эклер 
Лимонный пирог 
Лимонные пирожные с песочной... 
Лимонный сорбет 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонное варенье 