подготовленные, как указано выше, плоды рябины смешивают с сахарным песком (1:1), пропускают через мясорубку и прогревают до 70—80° с. раскладывают в небольшие (0,5—0,35 л) ошпаренные и высушенные стеклянные банки.
пастеризуют 15—20 минут при едва заметном кипении.
Продукты (на 1 порцию)
рябина красная
1000
г
сахар
1000
г
Рецепт: Рябина, протертая с сахаром. Как приготовить Рябина, протертая с сахаром?
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Редис на зиму 
Вишнёвый чатни с имбирём, перцем... 