рецепт

Кресс-салат с салом

Порежьте сало на кусочки и 4 минуты бланшируйте его в кипящей воде без соли. Воду слейте.

Вытопите сало на слабом огне в сковороде с антипригарным покрытием.

Переберите и вымойте кресс-салат. Воду стряхните и положите салат в большую салатницу.

Разбавьте образовавшийся на сковородке жир уксусом. Залейте получившимся соусом салат. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла.

Тщательно перемешайте салат и подавайте.

Продукты
кресс-салат 350г
сало свежепосоленное100г
уксус винный 0.5стакана
масло оливковое  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кресс-салат с салом. Как приготовить Кресс-салат с салом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
спасибо 660 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)