Взять 5 сваренных крутых желтков, 50 г свежего сливочного масла, 1/4 стакана сахара, 1 сырое яйцо, 3/4 стакана муки и мелко истолченной корицы, растирать все это вместе сначала деревянной ложкой, а потом руками, по крайней мере, 1/4 часа. Потом сделать колечки, обвалять их в корице и сахаре, выложить на лист, посыпанный мукой. Для этого печенья не надо сильно нагревать духовку. Выйдет 24 колечка. Или сделать из теста плоские, круглые лепешечки, смазать яйцом, посыпать мелко истолченным миндалем.
Продукты
масло
50
г
яйца
5
шт.
сахар
0.33
стакана
мука
0.75
стакана
корица
1
ч. ложка
Рецепт: Колечки с корицей. Как приготовить Колечки с корицей?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 