Цедру с небольшого лимона, 3 1/2 стакана воды, 300 г кускового сахара прокипятить, влить желатин. Затем добавить сок из целого лимона и около стакана красного вина, процедить в миску, немного остудить, перелить в форму, поставить в холодную воду, на снег или на лед и т. д. По желанию можно положить кусочек корицы и 3—6 шт. гвоздики.
Продукты
лимон
1
шт.
вода
3.5
стакана
сахар кусковой
300
г
желатин
по вкусу
вино красное
1
стакан
Рецепт: Желе с красным вином. Как приготовить Желе с красным вином?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Желе из компота 