600 г свежего творога из-под пресса протереть сквозь частое сито, смешать с 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана промытого и обсушенного черного изюма без косточек, 1 1/2 стакана свежей сметаны поставить на лед. Когда станет совершенно холодной, взбить ее на льду, как крем, всыпать 1/2 стакана сахара, размешать, залить творог, посыпать, кто любит, корицей.
Продукты
творог
600
г
изюм
1
стакан
сметана
1.5
стакана
сахар
1
стакан
корица
по вкусу
Рецепт: Крем из творога. Как приготовить Крем из творога?
Карамельный сливочный крем 
Крем-карамель 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 