Тесто готовится на паровой бане. Растопить мед, маргарин. Яйца, сахар, соду взбить и добавить туда же. Всыпать, тщательно перемешивая, муку. Выпечь 8 коржей. Остывшие коржи промазать кремом, украсить, тертым шоколадом. Желтки взбить с ложкой сахару, добавить сливки, поставить на огонь, постоянно помешивая. Когда начнет густеть, снять с огня, поставить на холод. Отдельно взбить масло с сахаром. Все перемешать.
Продукты
Тесто:
яйца
3
шт.
маргарин
100
г
мёд
2
ст. ложки
сахар
1
ст. ложка
сода
1
ч. ложка
мука
2.5
стакана
Крем:
желток
4
шт.
сахар
1
ст. ложка
сливки
1.5
стакана
масло
200
г
сахар
1
стакан
Рецепт: Торт медовый 2. Как приготовить Торт медовый 2?
Торт "Медовый пух", или "Медовик" 
Медовик со сметанным кремом 
Медовик (без раскатки коржей) 
Торт "Медовик" со сметанным кремом 
Торт "Медовик" с тонкими коржами и... 