рецепт

Соус из помидоров

2—3 шт. самых зрелых помидоров разрезать, удалить зернышки, мелко нарезать. Ложку муки и 1/2 ложки масла прожарить докрасна, положить помидоры или 100 г томата, прожарить, развести 3 стаканами бульона, прокипятить, процедить, добавить сметаны, немного кайенского перца и, если понадобится, лимонного сока.

Облить отварную говядину, баранину, индейку, курицу и пр.

Продукты
помидоры 2-3шт.
или томатная паста 100г
мука 1ст. ложка
масло 0.5ст. ложки
бульон 2-3стакана
сметана 2-3ст. ложки
перец кайенский  по вкусу
сок лимонный  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус из помидоров. Как приготовить Соус из помидоров?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
Блюда из помидоров
спасибо 296 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)