в кастрюлю всыпать муку, сахарный песок, соль, соду, ванилин, сметану, разбить два яичных желтка и замесить тесто. готовое тесто разделить на две части. одну часть выложить на лист, посыпанный мукой, и выровнять. на него положить начинку из варенья (тертые яблоки с сахаром, рубленый изюм с черносливом, пропущенный через мясорубку). затем накрыть вторым слоем теста и запекать в духовом шкафу 35—45 мин. готовый торт полить взбитыми белками и сахаром (2 белка и 3 ст. ложки сахара) и запекать в духовке 15—20 мин. в белки можно добавить рубленый орех
Продукты (на 1 порцию)
мука
4
стакана
сметана
0.5
стакана
сахар
1
стакан
масло сливочное
100
г
яйца
2
шт.
сода
0.5
ч. ложки
соль
по вкусу
ваниль
по вкусу
Рецепт: Торт "аленушка". Как приготовить Торт "аленушка"?
Торт "Сметанник" 
Торт "Графские развалины" 
Торт "Сметанник" 
Сметанник 
Сметанный торт 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 