Клюкву или бруснику протрите с 1/2 стакана сахара, доведите до кипения и варите пять минут на слабом огне. Пока смесь остывает, переберите, промойте клубнику, отделите плодоножки, выложите в крюшонницу и засыпьте оставшимся сахаром. Сверху выложите клюкву. Персики очистите от кожуры, нарежьте маленькими кубиками и положите сверху. Все залейте клубничным соком и поставьте в прохладное место на сутки. Перед подачей добавьте ликер и шампанское, осторожно перемешайте, чтобы весь сахар растворился. В крюшонницу положите измельченный лед. Подавайте с соломинками.
Продукты
клубника
500
г
клюква
100
г
или брусника
100
г
сахар
1
стакан
сок клубничный
2
стакана
персик
2
шт.
ликер "Клубника"
350
г
ликер фруктовый
350
г
шампанское сладкое
2.1
л
Рецепт: Крюшон «Нежность». Как приготовить Крюшон «Нежность»?
Освежающий домашний лимонад (три... 
Горячий шоколад 
Вино из одуванчиков 
Безалкогольный коктейль "Мохито" 
Банановая какавочка 