Спелые ягоды облепихи перебрать, промыть и бланшировать. Дать стечь воде и протереть их через сито. В полученное пюре добавить сахар и поставить на слабый огонь, чтобы он растворился. Пюре в горячем виде выложить в банки, пастеризовать и закатать.
Продукты
облепиха
1
кг
сахар
1
кг
вода
200
г
Рецепт: Пюре облепиховое (заготовка на зиму). Как приготовить Пюре облепиховое (заготовка на зиму)?
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Редис на зиму 
Вишнёвый чатни с имбирём, перцем... 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Ленивые вареники с бананом 
Морс из облепихи 
Облепиховый морс с мёдом 
Манник на кефире с облепихой и маком 
Облепиховый мусс 