Облепиховый сок и черничный морс смешать с 66 %-ным сахарным сиропом, насыпать ванилин и лимонную кислоту для доведения кислотности напитка до 0,4 г/100 мл. Кипяченую воду влить в водку с таким расчетом, чтобы напиток получился крепостью не более 25 %.
Продукты
сироп сахарный
2.6
л
сок облепиховый спиртованный
750
мл
или облепиха
1
кг
морс черничный
10
мл
или черника сушеная
4
г
ванилин
0.2
г
лимонная кислота
3
г
вода
600-750
мл
Рецепт: Облепиховый ликер. Как приготовить Облепиховый ликер?
Лимончелло (лимонный ликер) 
Сливочный ликер " А-ля Бейлиз" 
Клубничный ликер 
Апельсиновый ликёр 
Вишневая наливка 
Облепиховый морс с мёдом 
Морс из облепихи 
Десерт из творога с облепихой 
Облепиховый мусс 