Лук очищают, мелко нарезают и вместе с фаршем жарят на сливочном масле до готовности. На ломтики хлеба намазывают майонез, затем рыбный фарш. Готовые бутерброды украшают измельченной зеленью петрушки.
Продукты
хлеб белый пшеничный
4
ломтя
фарш рыбный
100
г
лук репчатый
1
шт.
масло сливочное
4
ст. ложки
майонез
100
г
зелень петрушки
0.5
пучка
Рецепт: Бутерброды с рыбным фаршем. Как приготовить Бутерброды с рыбным фаршем?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Рыбные тефтели, запечённые в сметане 
Рыбные котлеты с картофелем 
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе 
Рыбные оладьи 
Рулет из рыбного фарша с яичной... 
Закуска "Тюльпаны" 