Баклажан моют, нарезают кружками, солят и жарят на масле до готовности. Каждый ломтик хлеба смазывают сметаной, сверху кладут кружки баклажана. Готовые бутерброды посыпают измельченной зеленью петрушки и укропа.
Продукты
хлеб белый пшеничный
4
ломтя
баклажаны
1
шт.
сметана
2
ст. ложки
масло растительное
1
ст. ложка
зелень укропа
0.5
пучка
зелень петрушки
0.5
пучка
соль
по вкусу
Рецепт: Бутерброды с баклажанами. Как приготовить Бутерброды с баклажанами?
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Баклажаны, тушенные со сметаной и... 
Жареные баклажаны как грибы 
Рулетики из баклажанов 
Горячая закуска из баклажанов и... 
Жареные баклажаны в соевом соусе,... 