Сваренное вкрутую яйцо разрезать в длину на кружочки. Натереть хрен, смешать со сметаной, добавить по вкусу сахар, соль, уксус. Масса должна быть густой. На длинные полоски пшеничного хлеба уложить вдоль с одной стороны кусочки окорока, с другой — массу из хрена, в середине — кружочки яйца. Украсить дольками огурца. Полоски разрезать поперек на несколько бутербродов.
Продукты
огурцы солёные
0.5
шт.
или огурцы маринованные
0.5
шт.
яйца
1
шт.
окорок свиной
100
г
хрен тёртый
1.5
ст. ложки
сметана
0.33
стакана
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
уксус
по вкусу
Рецепт: Бутерброды с окороком. Как приготовить Бутерброды с окороком?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Огурчики по-корейски 