Баклажаны очистить от кожуры, нашинковать небольшими кубиками и варить 15 минут. Откинуть на дуршлаг, заправить толчеными орехами, уксусом, перцем. Сверху порезать кольцами лук.
Продукты
баклажаны
5
шт.
вода
1
стакан
орех
1
ст. ложка
лук репчатый
3
головки
уксус
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец стручковый
по вкусу
Рецепт: Баклажаны закусочные. Как приготовить Баклажаны закусочные?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Аджапсандал 
Хычин с сыром и картофелем... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Шашлык в рукаве (из свинины) 
Кубдари - хачапури с мясом 
Баклажаны, тушенные со сметаной и... 
Жареные баклажаны как грибы 
Рулетики из баклажанов 
Горячая закуска из баклажанов и... 
Жареные баклажаны в соевом соусе,... 
