Свинину нарезать кусками, обжарить на масле, добавить нарезанный лук, морковь, пряности, добавить немного воды, посолить и тушить. Гарнировать тушеными репой, брюквой, капустой, луком. Это блюдо подают на обед.
Продукты
свинина
800
г
морковь
2-3
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
лук репчатый
1
шт.
перец
по вкусу
имбирь (свежий корень)
по вкусу
соль
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Свинина, тушенная с луком. Как приготовить Свинина, тушенная с луком?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 