Зрелые, здоровые плоды промыть в чистой воде, дать ей стечь, сливы разрезать на половинки, удалить косточки, плотно уложить срезом вниз в подготовленные банки до самых плечиков, чередуя слой плодов и слой сахара. Затем банки накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые — 15 мин, литровые — 25 мин с момента закипания, после чего сразу закатать крышками.
Продукты
слива
сколько уйдет
На поллитровую банку:
сахар
150-200
г
На литровую банку:
сахар
200-300
г
Рецепт: Сливы в сахаре. Как приготовить Сливы в сахаре?
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Заправка для солянок и рассольников 
Аджика из кабачков на зиму 
"Пьяные" помидоры 
Творожная запеканка со сливами... 
Кексы на кефире, со сливами 
