Картофель вымыть и варить в кожуре 20 минут. Слить воду, дать картофелю немного остыть и очистить его. Охладить полностью. Прокипятить в маленькой кастрюле 1 минуту уксус с медом. У базилика отделить листочки, несколько листочков отложить в сторону, оставшиеся — порубить. Обжарить в растительном масле картофель и посолить. Влить уксусно-медовую смесь и потушить в ней картофель. Перемешать с оливковым маслом и рубленым базиликом. Выложить на блюдо, посыпать сыром, украсить оставшимися листочками базилика.
Продукты
картофель (мелкий)
1
кг
уксус
5
ст. ложек
мёд
1
ч. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
базилик
2
пучка
масло оливковое
4
ст. ложки
сыр тёртый
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель в уксусно-медовой смеси. Как приготовить Картофель в уксусно-медовой смеси?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 