Свежие измельченные яблоки залить горячей водой и варить до готовности. Готовые яблоки процедить и протереть через сито. Соединить отвар и яблочное пюре, добавить сахар, лимонную кислоту по вкусу. При закипании тонкой струей, непрерывно помешивая, влить разведенный крахмал, довести до кипения. Разлить в стаканы горячим, посыпав сверху сахаром.
Продукты
яблоко
200
г
сахар
100
г
крахмал картофельный
30
г
вода
0.75
л
лимонная кислота
по вкусу
Рецепт: Кисель из яблок. Как приготовить Кисель из яблок?
Кисель смородиновый 
Малиновый кисель 
Кисель из свежих ягод 
Кисель из смородины (замороженной... 
Кисель из вишен 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 