Капусту нашинковать соломкой длиной 5 см, перетереть до появления сока. Измельчить на крупной терке очищенные от сердцевины яблоки, мелко нарезать лук и соединить с капустой. Добавить лимонную кислоту, сахар по вкусу. Перемешать, заправить майонезом и посыпать мелкорублеными яйцами, сваренными вкрутую.
Продукты
яблоко
400
г
капуста
300
г
яйца
2
шт.
лук
70
г
майонез
120
г
сахар
по вкусу
лимонная кислота
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из яблок и капусты с яйцом. Как приготовить Салат из яблок и капусты с яйцом?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Салат «Французский» 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат "Тарзан" 
Салат "Лисичка" 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат "Красное море" 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат на день рождения, с... 
Пицца в виде рулета 