Пастернак и морковь вымыть, очистить, мелко нашинковать. Лук очистить и мелко порезать. Спассеровать все измельченные овощи в растительном масле, посолить и пропустить через мясорубку вместе с отварным мясом. Майоран промыть, мелко нарезать, вмешать в полученную массу и взбить все миксером.
Продукты
мясо отварное
500
г
корень пастернака коренья
300
г
морковь
200
г
лук репчатый
200
г
майоран зелень
30
г
масло растительное
100
г
или масло сливочное
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Паштет из отварного мяса с кореньями и зеленью. Как приготовить Паштет из отварного мяса с кореньями и зеленью?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Печеночный паштет 
Паштет из рыбных консервов, яиц и сыра 
